Las mejores compañías de eventos

¿Quién puede ser importante más en la boda que la novia?

Me han pedido cosas muy raras en la organización de una boda, desde montarle una sorpresa chulísima a la abuela de la novia como si fuera ella quien se casa hasta montar una despedida que durara casi tres días recorriendo la costa de la provincia de Alicante, pero jamás me habían pedido que organizara una boda donde fuera casi más importante la perrita de la pareja que ellos mismos. Hasta ahora.

Es de chiste. La perrita, “Arita” parece la protagonista en las fotos del reportaje de preboda de los novios, lo que ya me parece bastante fuerte porque una cosa es que quieren que salga en alguna foto y otra es que todas las imágenes sean la perra con alguno… Sigue leyendo

Soluciones infinitas para despedidas de soltero con CostaBlanca

Sucede constantemente que tu mejor amigo o amiga, que se va a casar en pocos meses, te pide que te encargues de su despedida de soltero. Puedes llegar a pensar que es un marrón, pero también es verdad que cuando tú te casaste te hicieron pasar un gran momento, o que te gustaría que eso sucediera cuando llegue tu compromiso en un futuro. Así que te pones a buscar fiestas en barco, restaurantes diferentes, sesiones especiales en discotecas, y no encuentras nada demasiado convincente. Sigue leyendo

El acondicionamiento previo al evento

Bien lo saben los que leen asiduamente este espacio, pero nunca está de más recordarlo. A la hora de organizar un evento hay que cuidar todos los detalles. Es importantísimo ofrecer la máxima garantía de calidad y que todo esté en orden para celebrar la fiesta o el evento en cuestión. En los últimos tiempos, la tendencia indica que cada vez más fiestas y celebraciones se llevan a cabo en las viviendas particulares, sin embargo, todavía sigue existiendo esa tendencia de alquilar salas de fiestas o espacios en los que disfrutar del evento. Para la organización, una de las primeras tareas que se nos vendrán a la cabeza será la de pintar y acondicionar la sala. Encontrar un pintor en… Sigue leyendo

Copas grabadas para los novios

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Para seguir con el tema estrella de las bodas, ya que ahora mismo los organizadores de eventos estamos en pleno apogeo con este tema, hoy os voy a hablar de la tradición popular que viene habiendo de unos años a esta parte de incluir unas copas especiales, con decoración de la temática en cuestión, para que los novios brinden el día clave.

En todos los banquetes nupciales hay brindis a todo trapo: por los novios, por los suegros, por la novia, por el novio, por los cuñados, por la noche de bodas… Pero hay un brindis en concreto que siempre se hace clave en el evento, el primer brindis tras repartir la tarta entre los invitados. Justo en ese momento… Sigue leyendo

Unos novios muy dejados

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La semana pasada me ocurrió la cosa más extraña que me había ocurrido en mis 15 años como organizadora de eventos, pero no porque me pidieran una fiesta extraña ni nada parecido, no, sino porque los novios de una boda ni querían elegir sus anillos. Tengo una nueva pareja que se casa en Agosto y les comenté que deberían ir ya mirando ciertos detalles para cerrarlos y no esperar a última hora pero, en contra de lo que suele pasar, me dijeron que me encargara yo de todo, que ellos no tenían tiempo y que para eso me contrataban. Alucinante. Yo no pensaba complicarme así que compré, con su presupuesto estas alianzas de boda de oro amarillo y les mandé… Sigue leyendo

Que los niños vuelvan a ser niños

Quiero ir con mi prima a ver Barcelona, una ciudad que llevamos años diciendo que vamos a ir y que nunca nos animamos, pero esta vez estamos decididas. Llevamos varios días decidiendo si ir a un hotel o a un apartamento, y la verdad es que yo he sido más partidaria siempre de hoteles, ella por el contrario prefiere apartamentos. Se lo comentamos a una amiga, que estábamos indecisas, y nos dijo que ella se había alojado durante casi dos semanas en el hotel Mercer, que está situado en una zona genial en Barcelona con acceso a sitios muy bonitos para visitar, y que el trato que recibió allí no lo había recibido en ningún hotel hasta entonces. Dice… Sigue leyendo

La moda de las bodas rústicas al aire libre

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Últimamente me he dado cuenta de que las bodas en la capital son cada vez más exquisitas. Las parejas prefieren alquilar fincas, cortijos o caserones donde montar su propio banquete con todo a su gusto antes que contratar los servicios de unos salones o de un restaurante de eventos. En estos casos siempre hay que recurrir a servicios externos para todo, principalmente para la comida, y por eso hay que tener buenas empresas en la agenda para poder tirar de ellas. Catering de Lisi y La Frolita son, en mi opinión, dos de los mejores catering en Madrid con los que se puede contar: puntuales, cumplidores, servicio perfecto, comida exquisita… y sus menús no son excesivamente caros.

Una buena opción… Sigue leyendo

Fotógrafos para eventos

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La fotografía siempre ha de ir de la mano de un organizador de eventos y el motivo es muy sencillo. El 90% de los clientes que te contraten querrán retratar el momento para el recuerdo. Pensad en bodas, bautizos, comuniones, fiestas, promociones, da igual el tipo de evento que sea, siempre querrán fotos. En mi opinión lo mejor es tener un fotógrafo de confianza en cada zona para poder recurrir a él/ella en el momento indicado. Por ejemplo, yo tengo la ayuda incondicional de este fotógrafo profesional en Madrid  para poder recurrir a él cuando me salen clientes en cualquier lugar de la capital.

Tenéis que tener en cuenta que no podéis contratar a cualquiera porque el trabajo fotográfico… Sigue leyendo

Cuando la limpieza por ultrasonidos me salvó la vida

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En ocasiones hay fiestas que se nos van de las manos. Son aquellas en las que de repente, sucede algo impensable que provoca un antes y un después. Estamos hablando de las típicas manchas, o simplemente de los restos de las fiestas. Es el peor momento. El de tener que limpiar y recoger todo lo manchado. Recuerdo una que organizamos en mi chalet en la que finalmente tuve incluso que llamar a la empresa Tierra Tech, una empresa de limpieza por ultrasonidos que tuvo que emplearse a fondo.

Todavía no recuerdo cómo fue, solo sé que de repente el suelo de la terraza comenzó a coger un color muy extraño. Negruzco como de grasa. Mis dudas se… Sigue leyendo

¡Manos al fondant!

El sábado pasado organicé una fiesta a uno de mis hijos, tiene 10 años, y el caso es que le encanta la repostería. Entonces se me ocurrió organizar con sus amigos algunos talleres para que hicieran varios tipos de postres. Al principio la idea me daba un poco de miedo, quizás a los demás no les gustaba eso, pero al final todo salió genial y quedaron todos muy contentos. Quise que tuvieran todo tipo de material para hacer postres distintos, así que decidí comprar los utensilios en Menaje Chef. Les llamé y la verdad es que en seguida aclararon todas mis dudas por teléfono, así que me decidí a comprar estos utensilios para repostería que me llegaron al cabo de los pocos días. Ofrecen otras cosas, no solo objetos de repostería, también utensilios para cocinar, herramientas para barbacoas y paellas… la verdad es que os recomiendo que acudáis a ellos si queréis algo relacionado con el tema cocina, porque el trato fue estupendo. Sigue leyendo

Enso Sushi, el restaurante donde disfrutar de la mejor comida japonesa en el Mediterráneo

Si hay un restaurante japonés que deja a todos con la boca abierta es Enso Sushi, en Alicante. Se trata de un establecimiento con tan buena calidad que no para de abrir sucursales a lo largo del litoral mediterráneo.

Y es que en España estamos cambiando nuestras costumbres. Hemos dejado de ver como sacrosantos algunos platos típicos de nuestra gastronomía, como el cocido o las legumbres, a abrirnos a nuevas experiencias gastronómicas. Y el sushi es una de las que más está triunfando en nuestra geografía. En cualquier ciudad podemos encontrar ya un restaurante especializado en este tipo de comida, pero lo cierto es que es difícil dar con un establecimiento donde lo preparen como en Japón, campeones en… Sigue leyendo